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C’est l’heure du goûter, oui mais sans gluten

Publié le par Fatou

Le sans gluten, on en entend beaucoup parler en ce moment. Certains parlent de phénomène de mode, d’autres d’une alimentation indispensable pour leur bien-être. D’autres comme moi, consomment des produits sans gluten pour découvrir ou redécouvrir des céréales, autres que le blé, des céréales pourtant riches en goût.

On trouve le gluten dans la plupart des aliments que nous consommons, des aliments qui contiennent du blé. Malheureusement, certaines personnes ont du mal à le digérer ce fameux gluten et quand on voit à quoi il ressemble, du chewing gum, on comprend vite pourquoi il peut vite devenir un ennemi.

J’ai vu dans un reportage du magazine #WEEKEND (émission que j'adore au passage) diffusé le samedi matin, qu’aux Etats Unis, à Los Angeles, on proposait des tests pour toute la famille afin de détecter les intolérances au gluten. Là-bas, l’alimentation sans gluten tient autant de place que les autres.

En France, on a également compris que pour les intolérants au gluten ou pour les curieux comme moi, il fallait proposer des produits plus digestes et nous faire découvrir de nouvelles saveurs.

Je vous propose donc quelques idées goûter sans gluten pour toute la famille.

Aglina, Bio et sans gluten

La marque propose une large gamme de produits bio sans gluten, vendus en grandes et moyennes surfaces.

Nous avons testé les Goûtines sans gluten et la Pâte à tartiner sans gluten

Aglina, sans gluten

Aglina, sans gluten

Les Goûtines sont fourrées au cacao et aux noisettes. Dans la recette on va trouver de la farine de Sarazin, des noisettes, de la poudre de cacao dégraissée, du sucre de canne et des huiles végétales non hydrogénées. 

Goûtine Aglina
Goûtine Aglina

Goûtine Aglina

Avec les enfants, nous avons découvert la farine de Sarazin qui donne un goût unique à ces Goûtines. Elles sont croustillantes, vraiment très bonnes et elles rassasient très vite.

La pâte à tartiner contient du souchet, de l’huile de tournesol, du sucre de canne, du cacao maigre en poudre et du beurre de cacao. Pour changer des pâtes à tartiner conventionnelles, celle-ci ne contient pas de lait, pas de noisettes et pas d’huile de palme. 

Pâte à tartiner Aglina

Pâte à tartiner Aglina

J’ai adoré cette pâte à tartiner. Les enfants aussi mais moins que les conventionnelles. Elle a un délicieux goût de cacao, très naturel même si la trouve un peu trop sucrée. Que ce soit au petit déjeuner ou au goûter, c’est un délice.

 

Maïzena sans gluten

Maïzena a lancé sa gamme de préparations sucrées et salées sans gluten (cake, crêpes, gâteaux au chocolat…). Elles allient plaisir, goût et bien être.

Nous en avons testé plusieurs, et notre préféré a été le gâteau au chocolat sans gluten. Il faut juste ajouter des œufs et du beurre fondu à la préparation (enfin je crois, j’ai un trou de mémoire). En plus du chocolat, on va y trouver des amidons de maïs et de pomme de terre.

Maïzena sans gluten
Maïzena sans gluten

Maïzena sans gluten

La préparation est ultra simple, la cuisson assez rapide. Le gâteau est très moelleux, léger et riche en goût. Un vrai délice.

Maïzena sans gluten

Maïzena sans gluten

Allergo sans gluten et sans lactose

Allergo est une marque, qui elle aussi, s’adresse à toute la famille. Elle va même encore plus loin en proposant des produits sans gluten et sans lactose, parce que les intolérants au lactose sont de plus en plus nombreux. Il y a de tout, pour le petit déjeuner, le goûter, du chocolat…

Pour le goûter, nous avons adoré les gaufrettes chocolat, amande sans gluten et sans lactose. Le blé a été remplacé par la farine de maïs et le lait utilisé est sans lactose.

Allergo sans lactose sans gluten

Allergo sans lactose sans gluten

Elles sont vraiment délicieuses ces gaufrettes. Elles sont riches en cacao et ultra croustillantes.

Nous avons également goûté les sablés nature sans gluten ni lactose. On va y trouver la farine de maïs pour le côté sans gluten et de la fécule de pomme de terre. Ils sont conditionnés par cinq en sachets individuels pour les emmener partout. Les sablés sont très bons, appréciés par les petits et les grands. 

Allergo sans lactose sans gluten

Allergo sans lactose sans gluten

Avec tout ce qu’on nous avons testé avec les enfants, vous avez un petit aperçu de ce que vous pouvez trouver en magasin pour manger sans gluten et ne pas oublier le plaisir. Il y a vraiment beaucoup de choix à des prix de plus en plus accessibles.

A la maison, personne n’est intolérant au gluten ou au lactose (en tout cas, ça n’a pas été détecté), mais ces tests nous ont permis de découvrir de nouvelles saveurs et nous nous sommes rendus compte qu’il n’y avait pas que le blé, mais beaucoup d’autres alternatives.

Bon je vous laisse, j’ai du chocolat Allergo sans gluten, que je n'ai gardé que pour moi et qui m’attend. 

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La crème fouettée pour de jolies boucles par Farida B

Publié le par Fatou

En commençant à rédiger cet article, je me rends compte que j’ai testé pas mal de soins capillaires ces derniers temps et que j’ai pas mal de choses à vous dire. Aujourd’hui je vais vous parler d’un de ces soins, d’une nouveauté lancée en septembre dernier signée Farida B, la crème fouettée nourrissante et définissante.

La crème fouettée pour de jolies boucles par Farida B

La crème fouettée pour de jolies boucles par Farida B

Avant de vous parler de ce soin en détail, une petite note sur l’état de mes cheveux actuellement. Franchement, je désespère un peu, surtout pour mon cuir chevelu. Depuis le passage à l’automne et bien mon cuir chevelu, qui est déjà sec naturellement, souffre beaucoup. Il est beaucoup plus sec, j’ai des croûtes à certains endroits, encore plus de pellicules et ça me démange tout le temps. Je fais des bains d’huiles, des soins maisons et industriels pour l’apaiser mais l’effet ne dure que 2-3 jours.

Les appartements qui chauffent plus, le froid à l’extérieur, sont des raisons pour lesquelles mon scalp est dans cet état. J’espère que ça va vite se calmer. Si vous avez des astuces, je suis preneuse.

Revenons à notre petite crème capillaire. Alors il faut savoir qu’il s’agit d’un soin formulé pour les cheveux frisés et bouclés. Vous allez vous demander pourquoi je l’ai testé sur mes cheveux crépus. Et bien quand j’entends parler de crème, je me dis que mes cheveux vont sans doute apprécier et la composition m’a tout de suite fait envie. En y regardant de plus près, la marque indique qu'il peut être utilisé sur les cheveux afro

On va y trouver un véritable cocktail qui va hydrater, nourrir et protéger les cheveux. (Les huiles végétales et autres ingrédients cités ci-dessous sont 100% d'origine naturelle, le produit fini n'est pas totalement naturel pour les personnes les plus regardantes) :

- de l’huile Ubuntu Marula
- de l’extrait huileux de Quinoa
- de la glycérine végétale
- de l’huile de Kuki
- de l’huile de coco
- de la cire d’abeille

La crème fouettée nourrissante et définissante va hydrater et nourrir les cheveux en profondeur. Les cheveux frisés, bouclés et crépus sont plus secs que les autres. Avec ce soin Farida B nous offre l’hydratation dont ils ont besoin tout en les protégeant des agressions extérieures, responsables du dessèchement.

Elle va également embellir les cheveux et aider à redéfinir les boucles. Les cheveux sont plus souples et les boucles plus rebondies.

La crème fouettée pour de jolies boucles par Farida B

La crème fouettée pour de jolies boucles par Farida B

Mon avis

J’adore l’odeur de cette crème. Comme tous les produits Farida B (tous ceux que j’ai testé), je n’ai jamais été déçue par le parfum. Il convient tout à fait pour des soins capillaires.

La texture est assez épaisse mais pas grasse du tout. Elle rappelle celle des chantilly de karité qui ne sont pas trop aériennes. Ce qui est très étonnant quand on voit la composition. Elle est vraiment très agréable, enrobante et fraîche à la fois.

La crème fouettée pour de jolies boucles par Farida B
La crème fouettée pour de jolies boucles par Farida B

La crème fouettée pour de jolies boucles par Farida B

La crème s’applique facilement sur les cheveux, par contre il faut vraiment bien masser pour qu’elle pénètre totalement sans qu’il n’y ai de résidus.

Niveau hydratation et nutrition, la crème est top top top. Elle adoucit mes cheveux secs et l’effet dure plusieurs jours. Ils ne sont pas gras à outrance ni poisseux.

Concernant la définition des boucles, ayant les cheveux courts, je ne peux pas me prononcer là-dessus, mais j’ai vu les commentaires de filles qui avaient les cheveux longs et qui avaient adoré la crème. Elle a redéfini leurs boucles et les a assouplis.

Encore un soin Farida b que j’ai adoré découvrir. Il tient toutes ses promesses et sa contenance de 200ml en fait un soin qu’on peut utiliser pendant un petit moment parce que peu de produit suffit.

La crème fouettée nourrissante et définissante est disponible sur www.faridab.com, dans le salon parisien de Farida et chez les distributeurs de la marque au prix de 24€.

Connaissez-vous la marque Farida B ? Quels produits avez-vous déjà testé ?

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Tout plein de douceur chez Jacadi

Publié le par Fatou

On se retrouve aujourd’hui pour parler de nouveautés pour bébés que j’ai eu l’honneur de recevoir il y a quelques semaines. La marque Jacadi, spécialisée dans l’habillement pour les bébés et les enfants, propose depuis ce mois-ci, toute une gamme de soins pour prendre soin de la peau des tout petits. Ceux qui me suivent sur Instagram ou Snapchat ont pu voir brièvement les produits.

J’ai reçu les nouveaux nés de la marque dans un joli sac comme quand on offre un cadeau à la naissance d’un enfant.

soins pour bébés Jacadi
soins pour bébés Jacadi

soins pour bébés Jacadi

A l’intérieur 4 soins au design plein de douceur :

- un gel nettoyant (15€ les 400ml)
- un lait de toilette (19€ les 400ml)
- une eau nettoyante (19€ les 400ml)
- une huile sèche multi-soins (25€ les 100ml)

soins pour bébés Jacadi

soins pour bébés Jacadi

Le gel nettoyant s’utilise sur le visage, le corps et les cheveux. Il ne contient pas de sulfate, pas de savon, il ne pique pas les yeux, n’irrite pas la peau ni le cuir chevelu.

Sa texture est très légère et douce. Il ne mousse pas beaucoup et se rince très facilement. La peau est douce et souple et surtout, elle n’est pas sèche.

 

Le lait de toilette s’utilise sur le visage et le corps. Il suffit de l’appliquer à l’aide d’un coton ou avec les doigts sur la partie du corps qu’on souhaite nettoyer. Il convient aussi bien aux peaux sèches qu’aux peaux sensibles et atopiques. La marque indique que le lait peut être rincé ou non. Il nettoie sans irriter, hydrate et protège du dessèchement cutané.

J’ai adoré la texture riche de ce lait. On peut l’appliquer sans qu’il ne coule partout et je vous rassure, il n’étouffe pas la peau. Je préfère l’appliquer au doigt et masser. Je retire ensuite le produit à l’aide d’un coton nettoyant. La peau est douce et propre.

 

L’eau nettoyante s’utilise sur le visage et le corps. Elle nettoie sans irriter, elle hydrate et protège du dessèchement cutané. C’est un soin qui peut être appliqué à l’aide d’un coton ou dans le creux de la main, directement sur la peau.

Elle est idéale pour nettoyer et rafraîchir la peau des petits. La texture est fraîche et douce et surtout elle ne laisse pas la peau collante.

 

L’huile sèche multi-soins s’utilise sur le visage, le corps et les cheveux. Elle a une texture au toucher non gras idéale pour la peau et les cheveux. Elle est enrichie en huiles d’avocat et d’argan, pour hydrater et lisser la peau.

Pour nourrir la peau de bébé après le bain et même pour le masser, cette huile sèche est idéale. Elle adoucit la peau, la satine et la protège du dessèchement. 

soins pour bébés Jacadi
soins pour bébés Jacadi
soins pour bébés Jacadi
soins pour bébés Jacadi

soins pour bébés Jacadi

Ce que j’ai adoré avec les soins Jacadi, c’est leur odeur. Les produits ont une odeur douce, celle du bébé propre. Ça m’a rappelé des souvenirs.

Au niveau de la composition, les ingrédients sélectionnés sont d’origine végétale et non allergisants. Ils ne contiennent pas de paraben, sont sans colorant, sans huile minérale, sans sulfate, sans D.E.A2, sans T.E.A3, sans alcool4 … pour donner le meilleur aux tout petits.

Ce qui m’a également plu avec cette jolie gamme c’est que Jacadi a aussi pensé aux mamans avec des soins comme le lait nettoyant qui peut être utilisé comme lait démaquillant ou l’huile sèche multi-soins qui fera également du bien à la peau des mamans.

J’ai offert les soins à mon petit neveu qui a un peu plus d’un mois. Un très beau cadeau de naissance qui a plu à sa maman.

Les produits sont disponibles sur www.jacadi.fr, dans les boutiques de la marque, dans certaines parapharmacies…

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Adduna, la beauté tout simplement

Publié le par Fatou

Prendre soin de ma peau, c’est essentiel. J’ai une routine bien spécifique et laver mon visage est un réflexe. Ce geste aide ma peau à se débarrasser des impuretés et de la pollution. Laver mon visage, apporte les premiers éléments nutritifs dont ma peau a besoin. Enfin, laver mon visage, le prépare à recevoir les soins qui vont suivre.

J’utilise différents produits et surtout des textures différentes pour laver mon visage, des gels, des mousses… mais parfois revenir vers la simplicité comme avec des savons solides et naturels par la même occasion, c’est peut-être ce qui aide la peau à être plus belle dès le lavage.

Adduna beauté, je vous ai parlé de cette marque dans un de mes articles sur mes découvertes bio et naturelles. Je vous y ai parlé rapidement du savon de beauté Peau Neuve que ma peau avait adoré. Il convenait tout à fait à ma peau grasse (qui est devenue mixte avec l’arrivée du froid). Depuis, j’ai utilisé d’autres savons de la marque et je peux maintenant vous donner mon avis.

Adduna signifie en wolof, le monde, la vie. Le wolof est la langue nationale au Sénégal. Et oui, la créatrice, Codou, est Sénégalaise comme moi.

Avec sa gamme de savon, Codou souhaite proposer aux consommateurs plus qu’un savon, un soin pour la santé et la beauté de la peau. Les savons Adduna Beauté sont des produits haut de gamme, naturels et biologiques. Les ingrédients qui entrent dans la fabrication des savons Adduna beauté sont rigoureusement sélectionnés et surtout, ils font du bien à la peau (karité, cacao, sésame, coco…). La marque a choisi la saponification à froid pour préserver tous les bienfaits des huiles, beurres et autres ingrédients qui entrent dans la composition des savons.

J’ai pu tester 3 savons de la marque :

- le Peau Neuve
- le (Re)Source
- le Roc’n Roll

Adduna beauté
Adduna beauté

Adduna beauté

Peau Neuve

C’est le savon dont je vous avais parlé dans un autre post. Peau Neuve est un savon surgras qui va hydrater et nourrir la peau. Au niveau de sa composition, le savon contient 66% d’ingrédients issus de l’agriculture biologique et 91% d’ingrédients d’origine naturelle, pas moins de 15% de karité, de l’huile de sésame, de l’huile de souchet et des argiles sébo régulatrices. Il va réparer, protéger et régénérer les peaux mixtes à grasses. Il va même apaiser la peau après le rasage. 

Adduna beauté

Adduna beauté

Ayant la peau mixte à grasse, c’est un savon que j’ai adoré utilisé. Il est très doux, n’assèche pas la peau et on la sent purifiée dès les premières utilisations. La peau est débarrassée des impuretés et elle est régulée. Résultat, beaucoup moins de brillance et des pores moins dilatés.

 

(Re)Source

Le (Re)Source est lui aussi un savon surgras qui va hydrater la peau. Codou a choisi d’y mettre des huiles précieuses pour le plus grand plaisir de nos peaux. Au niveau de sa composition, on va trouver 25% d’huile d’olive, 15% d’huile de baobab et 10% de beurre de cacao. Le savon va nourrir, régénérer et protéger la peau du vieillissement. (Re)Source, c’est LE savon pour les peaux sèches, fragiles, réactives et matures.

Adduna beauté

Adduna beauté

Je n’ai pas la peau sèche mais j’ai tout de même aimer utiliser ce savon. Il est apaisant, réconfortant et même quand on a la peau grasse, il y a certaines parties du visage qui sont plus sèches et qui ont besoin de soins plus doux, plus apaisant. Ce savon est vraiment trop doux et il rend la peau encore plus belle.

 

Roc’n Roll

Le Roc’n Roll est un savon surgras qui a un design que j’aime beaucoup. Son parfum est plus tonique que les autres. J’ai oublié de préciser que les savons Adduna beauté ne sont pas parfumés. Ce sont les huiles essentielles qui les parfument. Au niveau de sa composition, il contient du beurre de karité, du beurre de mangue, de l’huile de jojoba et de l’huile d’avocat. Les petites tâches qu’on distingue, c’est de la poudre de roucou. Le savon va tonifier, protéger et assouplir les peaux tiraillées et fatiguées.

Adduna beauté
Adduna beauté

Adduna beauté

Comme je vous le disais plus haut, j’adore le parfum légèrement tonique du savon. Sa forme de palet me plait également beaucoup. Il tonifie effectivement la peau et surtout il donne bonne mine, il illumine le teint et hydrate la peau. Avec l’arrivée du froid et le manque de soleil, le Roc’n Roll entre tout à fait dans une routine pour illuminer le teint et tonifier la peau. Le savon est également très doux.

 

Vous l’aurez compris, j’ai adoré découvrir l’univers d’Adduna Beauté, la simplicité, l’authenticité et l’efficacité de ses savons. Ils sont très doux avec la peau, répondent aux différentes problématiques qu’elle peut rencontrer et ils sont fait mains avec amour.

Les savons sont livrés dans leurs petites boites. C’est très pratique quand on doit se déplacer. La boite permet de les transporter plus facilement.

Avec ce genre de savons de qualité, je ne regrette pas de revenir parfois aux soins simples et authentiques.

Retrouvez les savons Adduna Beauté sur www.adduna-beaute.fr. Ils sont disponibles au prix de 10€ pièce.

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Chaud cacao …

Publié le par Fatou

Si vous me suivez régulièrement, vous connaissez mon amour pour le chocolat. Malheureusement j’en mange très peu en ce moment. Ben oui, le chocolat ça fait grossir. J’ai réduit ma consommation mais en ce qui concerne les soins pour le corps à base de beurre de cacao et bien je dois avouer que je ne m’impose aucune limite. Il faut bien se faire plaisir non ?

Ce que j’aime avec les soins à base de beurre de cacao c’est l’odeur gourmande qu’ils dégagent. C’est un parfum réconfortant et chaleureux.

J’aime aussi leur efficacité sur les peaux sèches comme la mienne et celle des autres membres de ma famille. Il nourrit la peau à la perfection, la protège des agressions extérieures (surtout en ce moment avec le froid qui arrive en force), il lui donne plus d’élasticité et l’unifie.

Voici donc ma petite sélection.

soins au beurre de cacao
soins au beurre de cacao

soins au beurre de cacao

Pour ce premier soin, je me suis dépêcher de le prendre en photo avant qu’il n’y en ai plus dans le flacon. Il rencontre un grand succès à la maison.

Je suis souvent passée à côté de la marque Lovea Nature en magasin mais rarement acheté leurs produits. Pourquoi ? Franchement je ne sais pas.

Il s’agit du lait corps réparateur pour les peaux extra sèches, Cacao Nirvana. Il est formulé sans paraben et 100% des actifs utilisés sont d’origine naturelle. 

soins au beurre de cacao

soins au beurre de cacao

Tout le monde l’utilise à la maison d’où le flacon presque vide et je regrette de ne pas avoir fait un stock lors de la dernière vente sur Showroomprivé.

Le lait a une texture qui n’est pas trop épaisse et elle pénètre facilement la peau sans laisser de film gras. Il sent super bon le cacao et laisse la peau souple et douce.

Par contre, j’ai la peau extra sèche et je trouve que le lait est plus adapté aux peaux sèches. Quand je l’applique, à la fin de la journée, ma peau n’est plus très hydratée. Mais pour l’homme et les enfants, aucun souci.

soins au beurre de cacao

soins au beurre de cacao

Pour les seconds soins, je me suis tournée vers une marque dont je connaissais déjà un produit pour l’avoir utilisé pendant de nombreuses années. Il s’agit de la marque Palmer’s, les soins au beurre de cacao que tout le monde connait.

J’ai longtemps utilisé le beurre de soin notamment pendant mes grossesses pour réduire l’apparition des vergetures. Appliqué sur le visage, il m’a aidé à réduire le masque de grossesse.

soins au beurre de cacao

soins au beurre de cacao

Je l’ai un peu mis de côté à la recherche de textures moins solides, moins grasses mais quand on a la peau extra sèche, ce sont des textures qui nourrissent et apaisent la peau comme peu de soins savent le faire.

Je l’utilise beaucoup en ce moment, juste après la douche. Son parfum est délicieux, sa texture est fondante.

Bon si vous n’aimez pas la sensation de gras sur votre peau, ce soin n’est pas fait pour vous. Personnellement quand je vois le bien qu’il fait à ma peau, la texture passe.

Ah oui et pour nourrir et réparer les pieds et même les lèvres, il est vraiment top et très efficace.

Toujours chez Palmer’s, j’ai découvert la crème de soin concentrée pour le visage et les mains. Comme pour le beurre, elle est enrichie en vitamine E et en cacao. 

soins au beurre de cacao

soins au beurre de cacao

Le parfum est tout aussi gourmand et la texture est idéale pour le visage et les mains. Elle peut paraître épaisse mais à l’application, elle fond sur la peau, pénètre facilement et surtout elle ne laisse pas de film gras sur la peau.

Elle convient à tous les types de peaux, même les peaux grasses.

La peau est douce et hydratée toute la journée et surtout elle est protégée du froid. Je l’utilise tous les matins, et les enfants aussi avant d’aller à l’école. On adore.

Pour finir, je vous avais parlé il y a deux semaines, je crois du beurre de cacao bio d’Afrique de la marque Dany Natural Concept. J’utilise toujours ce beurre 100% naturel qui sent trop bon et qui fait du bien à la peau. 

Chaud cacao …

Si vous voulez en savoir plus sur ce soin, rendez-vous sur mon article Cocooning time.

 

Voilà, j’espère ne pas vous avoir trop gavé avec toute cette dose de cacao mais je n’y peux rien, j’aime le cacao.

Les trois premiers soins dont je vous ai parlé sont disponibles en grandes et moyennes surfaces et les prix sont très accessibles.

Et vous, cacao ou pas cacao ? hein ? Dites moi tout.

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Le banana bread, la gourmandise mais healthy

Publié le par Fatou

Voilà plusieurs jours que je n’ai rien partagé par ici. La faute aux vacances scolaires pendant lesquelles il faut occuper les enfants. Je reviens aujourd’hui avec un partage gourmand que je teste pour la première fois, le banana bread.

Le banana bread, la gourmandise mais healthy

Le banana bread, la gourmandise mais healthy

Si je ne vous raconte pas de bêtises, le Banana bread est un gâteau qui vient tout droit d’Outre-Atlantique. C’est un cake typique de là-bas qui met à l’honneur la banane, bien mûre de préférence.

Dans ma quête de recettes plus saines, je suis souvent tombée sur des recettes de banana bread. En effet, même s’il s’agit d’un cake à la banane, il est très léger et très sains. Il ne contient pas de beurre et pas d’œuf. Vous allez voir, il est très simple à préparer.

Il existe 1001 recettes, moi j’en ai choisi une plutôt simple à réaliser avec finalement peu d’ingrédients.

Pour mes petits banana bread j’ai utilisé :

- une banane bien mûre (plus facile à écraser)
- 100 g de farine. J’ai utilisé une farine semi-complète bio de chez Lidl
- 30 g de sucre
- 40ml de lait végétal de préférence. J’ai utilisé la boisson à base de coco et de riz de la marque Alpro (un pur délice !!!)
- 1 c à soupe d’huile de coco
- de l'essence de vanille (une demie cuillère à café)
- une c à café de levure chimique
- 4 carrés de chocolat noir
- une pincée de sel

 

La préparation

Je commence par couper la banane en morceau. Je les écrase ensuite dans un bol à l’aide d’une fourchette. J’y ajoute tous les autres ingrédients et je mélange bien le tout.

Alors normalement il faut mettre des pépites de chocolat dans le cake. Bon comme je n’en avais pas, j’ai écrasé des carrés de chocolats dans un mortier (et oui j’y vais franchement) et j’ai incorporé les morceaux à la préparation.

Bon un banana bread c’est normalement un cake mais j’avais envie de cuire la préparation dans des petits moules à muffins que j’ai achetés depuis des années et que n’ai jamais utilisés.

Ils sont en silicone, donc pas besoin de les beurrer pour encore plus de légèreté.

Pour la cuisson, c’est 20 minutes à 180°C.

 

Le banana bread, la gourmandise mais healthy
Le banana bread, la gourmandise mais healthy
Le banana bread, la gourmandise mais healthy
Le banana bread, la gourmandise mais healthy

Le banana bread, la gourmandise mais healthy

Qu’est-ce que ça donne le banana bread ?

Eh bien, c’est trop bon. J’avais peur qu’il soit trop lourd ou écœurant à cause de la banane. Il est finalement très léger, pas trop sucré et pas gras du tout. La boisson coco et riz Alpro que j’y ai mis parfume les petits cakes et le chocolat, c’est la touche gourmande qui fait plaisir à coup sûr.

Mes enfants ont adoré eux aussi. On peut les manger au petit déjeuner avec un café ou un thé. Pour le goûter, c’est aussi très bien.

Je vais essayer d’autres versions de ce cake et je partagerai tout ça avec vous comme d’habitude.

Et vous, le banana bread, vous connaissez, vous aimez ?

Publié dans healthy, banana bread, recette, alpro

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Cocooning time …

Publié le par Fatou

Aujourd’hui nous sommes dimanche et le week end, je ne sais pas pour vous, mais ici c’est cocooning avant tout. Dans la semaine, on court partout et on n’a pas forcément le temps de prendre soin de soi. Alors le dimanche, pendant que les enfants vaquent à leurs occupations, ben moi je m’occupe de moi.

Je profite donc de cette parenthèse cocooning pour vous parler de deux soins qui m’ont tapé dans l’œil. Il s’agit de deux produits de la marque naturelle et fait main, Dany Natural Concept. Si vous me suivez, cette marque doit vous dire quelque chose. Je vous ai notamment parlé du baume exotique fondant pour prendre soin des cheveux.

J’ai pu tester d’autres produits de la marque dont le Masque exfoliant Peau Neuve en poudre et le beurre de Cacao Bio d’Afrique.

Dany Natural Concept
Dany Natural Concept

Dany Natural Concept

Le dimanche après la douche, j’en profite pour faire mon gommage pour le corps (en même temps c’est le seul jour où je trouve le temps de le faire). Après être sortie de la baignoire, je m’occupe de mon visage. Je fais un gommage et un masque.

La semaine dernière, j’en ai profité pour tester le Masque Exfoliant Peau Neuve en poudre. Il s’agit d’un mélange 100% naturel à base de poudres de fleurs et de plantes purifiantes. On va y trouver :

- de la poudre de rose
- de la poudre de bardane
- de la poudre de fleur de lotus
- de la poudre de perle d’eau douce
- de l’allantoïne

Dany Natural Concept

Dany Natural Concept

La poudre est plutôt fine, presque farineuse. Pour préparer le masque exfoliant il faut mélanger une cuillère à café de la poudre avec un peu d’eau. Le mélange est très simple sans qu’il n’y ai de grumeaux. On ajoute ensuite une demie cuillère à café d’huile végétale, celle de votre choix. Moi j’ai mis de l’huile de baobab. Le mélange ne doit pas être trop liquide ni trop épais. S’il est trop liquide il suffit d’ajouter un peu de poudre et s’il est trop épais, on ajoute un peu d’eau.

Dany Natural Concept

Dany Natural Concept

Il suffit ensuite d’appliquer la pâte obtenue sur le visage en évitant le contour des yeux.

Alors la première fois que je l’ai utilisé, j’ai effectué des mouvements circulaires pour exfolier mon visage, au moment de l’application. En fait ce n’est pas nécessaire.

On applique le masque et on laisse poser 30 minutes.

Au niveau du rinçage, ce n’est pas un masque qui se rince très facilement. Mais en prenant son temps et en rinçant dans un premier temps le bas du visage et ensuite le haut, les choses se passent plutôt bien.

Après le rinçage, la peau est lisse, douce. Les pores sont resserrés et on sent que la peau est purifiée. Le teint est tout de suite plus lumineux. Le fait de mettre un peu d’huile dans le masque, cela permet à la peau de ne pas être sèche après le rinçage.

Le masque exfoliant Peau Neuve en poudre est un soin ultra doux qui rend la peau plus belle. C’est un soin 2 en 1 (gommage et masque) qui permet de gagner du temps. Il a toute sa place dans ma routine cocooning du dimanche.

J’en ai maintenant fini avec le visage. Je passe au corps. Après avoir fait mon gommage pour le corps, il me faut un soin très nourrissant parce que j’ai la peau sèche et le gommage à tendance à l’assécher (quand il ne contient pas d’huiles).

J’utilise depuis plusieurs jours, un soin naturel de chez naturel et gourmand par la même occasion. Il s’agit du beurre de cacao bio d’Afrique. Il peut être utilisé dans les cheveux mais je préfère l’appliquer sur ma peau.

Dany Natural Concept

Dany Natural Concept

Quand on l’ouvre, on voit effectivement qu’il s’agit d’un produit naturel, presque brut. Avant de l’appliquer, il faut bien le chauffer entre les mains pour le faire fondre.

Dany Natural Concept
Dany Natural Concept

Dany Natural Concept

Il s’applique ensuite facilement sur la peau. Elle est tout de suite plus douce, plus souple, plus lumineuse et bien sûr, elle sent divinement bon, une douce odeur de cacao très naturelle qui me réconforte.

Le beurre de cacao bio d’Afrique est un soin que je recommande à toutes les gourmandes comme moi, qui aiment prendre soin de leur peau.

Et voilà, mon cocooning time est terminé.

Vous trouverez tous les produits de la marque sur www.danynaturalconcept.com. Tous les soins sont fabriqués à base d’ingrédients naturels dont beaucoup de bio et surtout ils sont faits mains avec beaucoup d’amour. (Le beurre de cacao est à 10€ le pot de 150ml).

Et vous, comment se passent vos moments cocooning ?

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C'est bientôt Hallowen ...

Publié le par Fatou

Ça fait un moment que je n’ai pas partagé d’article « coin maman ». Il s’en passe portant des choses dans ma vie de maman. Tenez en ce moment avec l’arrivée des vacances et de la fin du mois, on ne parle que d’halloween à la maison. C’est pourtant une fête dont je n’ai jamais été très fan mais quand on a des enfants, on est bien obligé de s’ouvrir et de s’adapter.

Mon plus grand qui va bientôt avoir 11 ans ne se sent plus trop concerné par cette fête mais son frère qui lui à 6 ans, ne parle que de ça. Il commence même à repérer les secteurs dans lesquels il va avoir plus de bonbons. En plus dans la ville où je vis, un défilé est organisé par la mairie avec des distributions de bonbons. De quoi avoir hâte, non ?

Moi, mère indigne, c’est un peu le jour où les enfants viennent sonner à ma porte, je regarde par l’œil de bœuf et en général je n’ouvre pas la porte. Oui je sais, je ne suis pas sympa du tout mais j’assume.

Bon je ne suis pas si mauvaise que ça parce que j’ai réussi à trouver le déguisement que mon fils voulait. Il a jeté son dévolu sur un costume de squelette. Ben quoi c’est halloween non ? C’est le genre de déguisements que les petits garçons aiment.

 

C’est bientôt halloween
C’est bientôt halloween
C’est bientôt halloween

C’est bientôt halloween

Nous l’avons trouvé sur le site Déguiz fêtes à un prix vraiment raisonnable et la taille, c’est pile poil ce qu’il fallait. La livraison a été très rapide au passage. Il y en a pour tous les goûts, pour les grands et les petits.

Depuis que le déguisement est arrivé, il le porte au moins une fois dans la semaine, soit pour faire peur à sa sœur, soit juste histoire de l’avoir sur le dos. Il a mis de côté tous ses autres déguisements qu’il a en stock. Et oui, c’est un vrai collectionneur.

Bon maintenant, on va attendre le jour J. nous irons sans doute au défilé organisé par notre ville et manger plein de bonbons.

Bon, on verra. J’ouvrirai peut-être ma porte à quelques enfants, mais pas trop.

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Mon tout premier burger sans viande

Publié le par Fatou

Le week end dernier je ne savais pas trop quoi manger. Et oui il y a des jours comme ça où l’inspiration n’est pas là. Je suis donc entrée dans la cuisine, j’ai ouvert le frigo, les placards et je me suis souvenue en voyant certains produits que j’avais réépinglé plusieurs recettes de burgers veggies, burgers sans viande, sur pinterest.

Bon je vous arrête tout de suite, je ne suis pas devenue végétarienne. J’aime la viande mais je me rends compte que j’en mange trop et je me lasse parfois d’en manger. Avec les nouvelles habitudes alimentaires que j’ai prises pour perdre du poids et calmer mon hypertension, je mange beaucoup moins de viande et je ne ressens aucun manque.

Revenons aux contenus de mon frigo et de mes placards. Dans le frais j’ai trouvé un steak végétal de la marque Céréal, et un avocat.

Dans le placard, je suis tombé sur des pains pour burgers de la marque Gerblé, des pains sans gluten à la farine de soja, supers bons au passage. Je les avais déjà utilisés mais pas pour faire des burgers.

J’avais également de la salade et des tomates mais je n’avais pas spécialement envie d’en mettre dans mon burger.

Voilà donc ce que j’ai mis dans mon burger sans viande

Mon tout premier burger sans viande

Mon tout premier burger sans viande

J’ai réalisé une petite sauce pour donner du goût. J’avais peur que ce soit trop fade et concernant le grill végétal, j’ai eu du mal la première fois que je l’ai goûté. Je suis restée bloqué sur le côté végétal, soja et blé, et quand je l’ai mis dans ma bouche, ben c’était vraiment végétal, même à l’odeur. Mes enfants ont tout de suite adoré par contre.

Mais bon, j’ai choisi de lui donner une nouvelle chance.

Revenons à ma sauce. J’ai mélangé 1 cuillère à soupe de sauce barbecue avec une cuillère à café de yaourt à la grecque. J’y ai mis une pointe de moutarde. Une tuerie cette sauce.

Pour le montage, vraiment très simple, j’ai ouvert mon pain en deux (on peut le passer au four quelques secondes avant de l’utiliser), j’y ai mis de la sauce, le grill végétal que j’ai laissé dorer à la poêle quelques minutes sur chaque face et sans matière grasse.

Mon tout premier burger sans viande
Mon tout premier burger sans viande
Mon tout premier burger sans viande
Mon tout premier burger sans viande

Mon tout premier burger sans viande

Après le grill, j’ai encore mis une couche de sauce, enfin je ne sais plus. J’ai coupé mon demi avocat en tranches que j’ai disposées sur le steak et voilà.

Bon j’avoue la sauce était tellement bonne que j’en ai remis un peu sur les avocats.

 

Mon tout premier burger sans viande
Mon tout premier burger sans viande

Mon tout premier burger sans viande

Qu’est-ce que ça donne en bouche ?

J’ai adoré !!! l’association du grill végétal, de la sauce et des tranches d’avocat est idéale. Le pain est moelleux mais pas trop. Je ne suis pas spécialement intolérante au gluten mais il faut l’avouer, les produits sans gluten sont super bons, avec des saveurs qui changent de ce qu’on a l’habitude de manger.

Je me suis limitée à un burger mais j’en aurai bien pris un deuxième.

Mon tout premier burger sans viande

Mon tout premier burger sans viande

Pour information, les pains pour burgers ou le grill végétal et bien vous pouvez les trouver très facilement dans les grandes et moyennes surfaces.

Bon maintenant je réfléchis à une nouvelle recette de burger sans viande, même si entre temps j’en mangerai sans doute un avec de la viande ;)

Et vous, quel est votre rapport à la viande ?

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Je créé mon masque visage avec Mycosmetik

Publié le par Fatou

masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose Mycosmetik

masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose Mycosmetik

Même si je n’en publie pas souvent sur le blog, j’aime les DIY beauté. J’aime créer mes recettes de beauté et flâner sur le net à la recherche d’inspirations et d’idées (ma caverne d’Ali Baba, Pinterest). Récemment, j’ai répondu à un questionnaire en rapport avec Mycosmetik. A l’issue de ce questionnaire, j’ai reçu un kit complet pour réaliser un masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose.

masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose Mycosmetik

masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose Mycosmetik

Mycosmetik propose toutes les bases pour fabriquer ses propres soins et cosmétiques. Elle propose également des kits complets pour réaliser un soin bien précis.

Pour rappel, j’ai la peau grasse et j’ai besoin de la purifier en douceur parce que même grasse, ma peau est très réactive.

Ce kit contient donc tous les ingrédients et même le matériel pour doser et pour conserver le masque.

Ce que j’ai tout de suite remarqué et aimé au niveau de l’emballage, c’est qu’on y trouve toutes les informations dont on a besoin.

On peut voir tous les bienfaits du masque, les propriétés de chacun des ingrédients, des informations sur Mycosmetik et le détail complet du contenu.

masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose Mycosmetik
masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose Mycosmetik
masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose Mycosmetik

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Voici donc le contenu du kit

- 1 sachet de 50 g de rhassoul
- 1 sachet de 50 g d’argile verte
- 1 flacon de d’hydrolat de lavande bio, 50ml
- 1 flacon d’huile végétale d’olive bio – 10ml
- 1 flacon d’huile essentielle de Bois de Rose, 5ml
- 1 flacon d’isocide – 5ml

Il y a également :

- 1 pot vide 100ml
- 2 cuillères doseuses
- 1 pipette

masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose Mycosmetik
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masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose Mycosmetik

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Les ingrédients sont bio.

Dans la boite, on trouve également une fiche descriptive avec les différentes étapes de fabrication du masque.

On commence donc par mélanger le Rhassoul, l’argile verte, l’huile d’olive, l’hydrolat de lavande et de l’eau stérilisée en suivant les dosages indiqués.

Personnellement, pour obtenir un mélange homogène, j’ajoute dans un premier temps l’eau stérilisée en mélangeant. J’ajoute ensuite le reste des ingrédients.

Une fois le mélange lisse, on ajoute l’huile essentielle de bois de rose et l’isocide en suivant toujours les quantités indiquées.

L’isocide est un conservateur.

Comme il s’agit d’argiles, il ne faut pas utiliser d’ustensiles métalliques pour le mélange. Il faut utiliser une cuillère en bois ou en plastique.

J’ai tout de suite obtenu la consistance que je voulais. Vous pouvez mettre plus ou moins d’argile verte ou de rhassoul.

Il suffit ensuite de transvaser le masque dans le pot vide et d’y coller l’étiquette avec le nom du produit final.

masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose Mycosmetik
masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose Mycosmetik

masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose Mycosmetik

Mon avis sur le masque

Ayant la peau grasse, j’aime utiliser un masque qui la purifie au moins une fois par semaine. Le masque purifiant et régénérant Rhassoul, argile et bois de rose réalisé avec le kit complet Mycosmetik, tient toutes ses promesses.

Il purifie la peau mais sans l’agresser. Le rhassoul est là pour ça (je vous avais parlé de cette argile sur le blog). C’est une argile idéale pour les peaux grasses mais qui ont besoin de douceur.

La masque s’applique facilement et se rince tout aussi facilement. Une fois appliqué sur le visage, il sèche au bout de quelques minutes. Mais je vous rassure, il ne sèche pas autant qu’avec un masque avec simplement de l’argile verte. La peau est douce et lumineuse.

En plus de faire du bien à la peau, l’hydrolat de lavande qu’on y met donne une odeur très agréable au soin et la pose devient un vrai moment de détente.

 

Je trouve que le kit est vraiment bien fait avec toutes les informations nécessaires à la réalisation et tout le matériel. Il conviendra aux novices comme aux confirmés.

 

Retrouvez tous les produits Mycosmetik et les différents kits sur www.mycosmetik.fr. Le kit que j’ai testé est à 24.60€.

 

Et vous, connaissez-vous le concept Mycosmetik ?

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